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一文看懂2019年CPI,2020年怎么走?猪价持续回落趋势已定;2019年生猪类产品价格走势分析及2020年行情预测

来源:21世纪经济报道 时间:2020-1-10 1:05:30 浏览:71110次

一文看懂2019年CPI,2020年怎么走?猪价持续回落趋势已定

春节消费旺季临近,生猪供应量显著回升。


1月9日,统计局发布12月物价指数。


数据显示,2019年全年,全国居民消费价格比上年上涨2.9%,该增速为2012年以来新高。


2019年12月份,全国居民消费价格同比上涨4.5%,与上月持平,该增速为2012年2月以来的高位。


分类来看,12月食品烟酒类价格同比上涨12.9%,影响CPI上涨约3.82个百分点,为带动CPI上涨的主要因素。

12月份,其他用品和服务、医疗保健、教育文化和娱乐价格分别上涨4.4%、2.1%和1.8%,衣着、居住、生活用品及服务价格分别上涨0.8%、0.5%和0.4%;交通和通信价格下降0.7%。


食品中,畜肉是涨价的主因。具体而言,12月畜肉类价格同比上涨66.4%,影响CPI上涨约2.94个百分点,其中猪肉价格同比上涨97.0%,影响CPI上涨约2.34个百分点。


不过,今年下半年持续上涨的猪肉价格,在12月份呈现高位回落的态势。


国家统计局城市司高级统计师沈赟表示,随着生猪生产出现积极变化,中央和地方储备猪肉陆续投放,进口量有所增加,猪肉供给紧张状况进一步缓解,12月价格由上月环比上涨3.8%转为下降5.6%,影响CPI下降约0.27个百分点。在猪肉价格下降的影响下,牛肉和羊肉价格涨幅分别由2.8%和1.3%回落至0.1%和0.2%,鸡肉和鸭肉价格分别由上涨4.3%和3.6%转为下降4.9%和1.9%。


交通银行金融研究中心高级研究员刘学智对21世纪经济报道记者表示,从商务部公布的数据来看,稳定猪肉价格的各种措施逐渐见效,12月以来猪肉批发价基本保持在43元/公斤左右,同比涨幅略有下降到123%,但仍然很高。


1月8日,农业农村部新闻办公室就12月份生猪生产形势举行例行新闻发布会上消息显示,临近春节消费旺季,2019年12月生猪出栏量显著增加。据监测,去年8-11月份生猪出栏环比持续下降,12月份止降回升,环比大幅增长14.1%,有效缓解了猪肉供应紧张的局面。


生猪出栏量显著增加,意味着当期猪肉供给量增加。不仅如此,生猪存栏量也有所回升,这意味着猪肉供应缺口整体有所下降。


农业农村部数据显示,2019年12月份全国能繁母猪存栏环比增长2.2%,连续3个月环比增长,比9月份增长了7.0%,显示全国生猪基础产能回升势头逐步稳固。


12月猪肉价格呈现高位回落,但受冷空气影响,鲜菜、鲜果价格有所上行。受冷空气及大范围降雪影响,鲜菜、鲜果生产和储运成本增加,12月环比价格分别上涨10.6%和0.6%。

2019年生猪类产品价格走势分析及2020年行情预测

从全国500个价格监测点的统计数据显示,2019年我国生猪类产品价格持续高位运行,创历史新高,市场一再出现“天价”猪肉。1-11月份,活猪价格从13.12元/kg上涨至34.89元/kg,涨幅166%;猪肉价格从23.16元/kg上涨至54.91元/kg,涨幅137.1%;仔猪价格从22元/kg上涨至77.75元/kg,涨幅253.4%。12月份生猪类产品价格小幅下滑,截止12月底,活猪、猪肉、仔猪价格分别为33.28元/kg、51.09元/kg、75.41元/kg,环比分别下降4.6%、7%、3%,较去年同期分别上涨138.6%、115.7%、233.2%。


2019年价格分析:2019年生猪类产品价格持续高位运行,每头100kg左右的生猪利润在1200-1500元之间,养殖户利润空间较大。生猪类产品价格持续攀升主要受三方面因素的影响。一是受非洲猪瘟的影响。自2018年8月全国首例非洲猪瘟发生以来,随着疫情的扩散,生猪和能繁母猪存栏双下降。据农业农村部2019年10月份400个生猪监测县数据统计显示,全国生猪存栏环比下降0.6%,同比下降41.4%;能繁母猪存栏环比上涨0.6%,同比下降37.8%。二是受环保因素的影响。一方面是由于此前在环保禁养限养的政策影响下,许多中小规模养猪场及散养户陆续被淘汰,导致生猪产能下降,市场供应量减少;另一方面环保政策的出台无形之中提高了养猪门槛,加大了养殖场对环保设施的投入,提高了生猪养殖成本。三是受消费需求的影响。目前猪肉仍是我国居民肉类消费的主体,在全国肉类生产中的占比超过60%,猪肉刚需比较大,但目前我国生猪类产品供需严重失衡,导致价格迅速攀升。另外屠企和商贩的有意抬价,运输、人工等成本的增加,都影响着生猪类产品价格的上涨。


2020年行情预测:2019年8月,国务院常务会议确定稳定生猪生产和猪肉保供稳价措施,这对恢复生猪市场是一大利好,而这种利好于11月底初现效果,全国生猪及能繁母猪存栏双双探底回升,生猪类产品价格也开始止涨下跌。受生猪自然生长规律的限制,预计2020年5月份以前生猪市场供应仍将偏紧,但由于过高的产品价格在一定程度上抑制了消费需求,再加上国家政策的调控,今年上半年生猪类产品价格将以稳为主,后半年随着生猪产能的恢复,价格有望回落。

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